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光明食品集团全力保障上海主副食品供应


光明食品集团全力保障上海主副食品供应


  台风“烟花”来袭,光明食品集团高度重视,组织各子公司积极应对,全力保障台风期间市民的“米袋子”“菜篮子”“奶罐子”供应,确保上海主副食品供应量足、价稳、食安。

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良友集团确保粮油食品供应足价格稳

  良友集团高度重视,提前部署,周密安排,在迅速进入防御台风“烟花”临战状态的同时,牢记作为上海城市粮油供应底板的初心使命,确保粮油市场货足价稳质优。

保证货源充足,保供稳价

  光明米业各生产加工单位,在厂区内开展地毯式隐患排查的同时,加班加点忙生产保供应,备足广大市民的“米袋子”,截至24日,有近1600吨大米库存。各单位,一方面加强应急保障,做好物资储备,重点对救灾应急物资进行分类储备;另一方面,积极组织人员对农田设施、排沟、道路等重点领域,开展风险隐患排查和整治,确保农田排灌畅通,道路运输畅通,夯实粮食高质量生产基础。

  良友物流下属乐惠物流公司提前安排配送车辆随时待命,确保台风期间大米、食用油等粮油制品的应急供应,并于台风蓝色预警发布起,提前预留相关人员就位,以迅速响应应急配送需求。722日至24日,乐惠物流公司共完成了300吨大米、食用油等物资的应急运输和配送任务,并在台风影响期间保证每天160吨左右的运输配送量,为城市保供持续贡献力量。

  良友油脂下属海狮公司利用周六时间完成包装油脂发货175吨。目前,“海狮”库存总量为2000余吨,“三添”芝麻油、辣油等产品库存共计8640箱。

  福新面粉开足马力生产,并加强与各个渠道经销商业务衔接,充分调动线上线下渠道,保障储备充裕、供应充足。

  良友便利公司要求门店、大仓备足粮油、方便面、矿泉水等重点采购商品,并做好安全隐患排查工作,确保防台期间市场供应充足、经营秩序井然。各门店备足货源,严把食品安全关。截至723日,良友便利日均备货粮油150吨。如遇特殊情况,将由大仓加急配送或厂家直送门店方式,保证供应足、价格稳,同时仓库也已做好可供门店一周配货的粮油货物供应准备。

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光明乳业全力保障全市乳制品供应

  光明乳业工厂、牧场、物流端等企业积极采取各项措施,将台风影响降到最低,各环节安排专人值班,确保台风期间通讯畅通、信息及时报送,全力保障市民的乳制品供应。

  光明领鲜物流上海、浙江、江苏地区各物流仓库严正以待,迅速行动,全面落实防汛防台工作,对仓库内各排水管进行疏通、车辆巡查;对仓库进出口沙袋加固及增高门槛,防止仓库进水保障乳制品食品安全及有效及时供应;修剪厂区细弱树枝,为车辆行驶畅通提升保障。

  光明随心订各奶站在门口放置隔板,添置防汛沙袋,分重点区域将冰箱等落地设备利用空格箱子抬高,保障乳制品食品安全,尽力保障市民的乳制品供应。对各奶站送奶员进行安全培训,并派专人全天轮班24小时值守,确保送奶过程中送奶员的安全及乳制品的安全,如遇问题能够及时有效解决。

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农超集团畅通直达市民餐桌“双通道”

  农超集团充分利用光明食品集团旗下良友集团、蔬菜集团、上海农场、爱森肉食等企业资源优势,及好德物流公司自有物流系统,发挥大型国有零售企业主渠道作用,利用信息系统大数据,建立150余类重点保供商品目录,线上线下双通路,通过1000余家零售网点,直达市民餐桌,确保蔬菜、粮油、肉类、禽蛋、乳制品等市民生活商品供应充足、价格稳定。

  农超集团全力组织民生商品货源,确保城市终端保供量足价稳。应急保供商品小组,协调门店、物流,对重点民生类商品,加大备货力度。

  在大仓端,梳理仓储资源,启用应急库,增加库容量,并紧急组织增强运输能力,在门店端,增加民生类商品的堆场面积,增设平价菜专柜,提高特价菜占比。

  截至723日,日均供应粮油1000吨、蔬菜200吨、肉类100吨、水果50吨、鸡蛋20吨,并计划在此基础上再增加10%-15%的周转库存量,确保供应充足、价格稳定。

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上海农场全力保障台风期间禽蛋鱼供应

  光明禽业为保证台风期间农产品的正常供应,营销中心在关注到“烟花”台风将影响到上海的第一时间里,迅速反应,从采购配送到门店销售,无论从产品供应数量还是产品质量,都做了充分的准备。

  其中大米备足了50吨,鸡蛋准备了2吨,乳鸽、老鸽、鸡鸭等冰冻家禽达到了库容的上限,达到了10000只,排放整齐的门店柜台、货源充足的库存、时刻准备上阵的应急小组…光明禽业还为上海武警部门提前供应8吨鲜鸡蛋,保证防汛防台期间绝不误餐。

  光明渔业紧抓捕捞进度,一手抓生产稳定,一手抓市场保供,在台风来临之前,紧抓捕捞进度,利用上海地区销售前置仓积极备货,认真做好水产品产销衔接,保障汛期上海地区品牌鱼的正常供应。目前,光明渔业日供应上海地区品牌鱼4万斤。

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蔬菜集团各批发市场未雨绸缪抓保供

  作为上海市农产品供应保障的主渠道、主力军,上海蔬菜集团迅速建立防台防汛应急预案,按照“宁可十防九空,不可失防万一”的要求,做好应对台风裹挟的风雨侵袭给市场供应带来的影响。

  为了应对极端天气可能对市场供应造成的影响,目前,江桥市场的日均蔬菜批发量已达到65007000吨,较平时增加了1000余吨,蔬菜集团市场整体蔬菜交易量突破10000吨。

  市场落实高原夏菜供应主产区货源,以冷凉地区为主,产区包括:甘肃兰州、宁夏银川、河北张北、内蒙赤峰,另外有云南昆明、山西应县、山东兰陵、寿光等。目前,兰州货最高单日量已经达到1000多吨,市场整体蔬菜菜品不低于150余个。

  为了强化应急保供能力,蔬菜集团各批发市场落实周转场地,腾挪空间,做好场内货源的储备,每日储备商品不少于6000吨,为“菜篮子”的稳定再上一道保险。

  针对“烟花”台风风雨侵袭后,江浙产区绿叶蔬菜可能出现的价格波动,江杨市场等已做好供应商联动,通过郊菜不足客菜补的方式,加大客菜供应量,积极保障蔬菜供应,价格平稳,一旦出现极端气候的影响,及时预警供应商加快货源组织,做到“产区有菜、路上有菜、市场有菜”。

  针对部分高速公路由于暴雨,导致交通堵塞的情况,蔬菜集团在市商务委的指导下,已与上海市气象服务中心建立联系,实时对行驶在高速公路上的蔬菜运输车辆给予气象预报及指导。

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水产集团确保水产品供应不断、不乱?

  水产集团东方国际水产中心在冷库内每天存放不低于15000吨左右的各类冷冻货源,包括贝类,海蜇,淡水活鲜,干货等各类水产品正常供应,时下市民喜欢的六月黄、小龙虾等货源充足。确保应急情况下发挥近3万吨冷库的应急保供作用,确保水产品供应不断、不乱。编辑:王夏慧